Informazioni nutrizionali per 100 g
Kcal / 100g 542 kcal
kJoule / 100g 2264 kJ
Grassi 31,0 g
Acidi grassi saturi 22,3 g
Carboidrati 58,4 g
Di cui zuccheri 44,9 g
Proteine 6,2 g
Sale 0,18 g
Umidità 0,7 g

Analisi Microbiologica
Carica Batterica Totale (UFC/ g) <2000
Coliformi Totali (UFC/g) <10
E.coli (UFC/g) <10
Muffe (UFC/g) <20
Lieviti (UFC/g) <20
S. aureus (UFC/g) <10
Salmonella / 25g Assenti

Descrizione del prodotto
Nome commerciale CHOCO BRICK 3X45G LATTE FLOWPACK X24
Codice articolo 462
Peso netto 135g (3 x 45g)

Ingredienti
WAFER CON CREMA (24%) ALLA NOCCIOLA IN CIOCCOLATO AL
LATTE. Ingredienti: cioccolato al latte 66% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, 
massa di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), farina di grano tenero, 
zucchero, olio di cocco, siero di latte in polvere, cacao magro in polvere, pasta di nocciole (6% 
nella crema), emulsionante: lecitina di soia, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, 
estratto di vaniglia. Può contenere tracce di arachidi e uova.

Note organolettiche Colore: Il prodotto si presenta fisicamente come una tavoletta di cioccolato al cui interno ci sono 
dei finger di wafer. Il cioccolato è di colore marrone, la crema è marrone carico, la cialda, si 
presenta chiara con una leggera doratura.
Odore: Di cioccolato al latte.
Sapore: Sapore dolce di cioccolato al latte e crema al cacao e nocciole.
Consistenza: Cioccolato consistente, cialda friabile e crema morbida e vellutata.

Shelf-life (mesi) 18
Modalità di conservazione Conservare tra 4 e 22°C. Umidità tra 30 e 70%.
Codice EAN 8004800004628
Codice UPC 694649004620

Informazioni di imballaggio 
UNITA’ DI VENDITA (CONFEZIONE)
Lunghezza (mm) 190 Peso netto (Kg) 0,135
Larghezza (mm) 10 Peso lordo (Kg) 0,140
Altezza (mm) 100