Informazioni nutrizionali per 100 g
Kcal / 100g 507 kcal
kJoule / 100g 2121 kJ
Grassi 23,9 g
Acidi grassi saturi 21,9 g
Carboidrati 67,3 g
Di cui zuccheri 48,3 g
Proteine 4,1 g
Sale 0,30 g
Umidità 0,5 g

Analisi Microbiologica
Carica Batterica Totale (UFC/ g) <2000
Coliformi Totali (UFC/g) <10
E.coli (UFC/g) <10
Muffe (UFC/g) <20
Lieviti (UFC/g) <20
S. aureus (UFC/g) <10
Salmonella / 25g Assenti

Descrizione del prodotto
Nome commerciale ROLL CACAO G.80 X24
Codice articolo 521
Peso netto 80g

Ingredienti
CANNOLI DI WAFER RIPIENI DI CREMA (66%) AL CACAO
Zucchero, farina di grano tenero, olio di cocco, cacao magro in polvere (11% nella crema), siero 
di latte in polvere, latte magro in polvere, tuorlo d’uovo in polvere, emulsionanti: lecitina di 
soia, sale, coloranti: E150d, aromi.
Può contenere tracce di arachidi e frutta a guscio.

Note organolettiche Colore: La crema è marrone carico, il cannolo di cialda si presenta di colore dorato.
Odore: Crema con nota caratteristica di cacao, cialda con profumo di cereali cotti e caramello.
Sapore: Sapore dolce di cacao.
Consistenza: La cialda è croccante e friabile, mentre la crema è morbida e vellutata.

Shelf-life (mesi) 18
Modalità di conservazione Conservare tra 4 e 22°C. Umidità tra 30 e 70%.
Codice EAN 8004800005205
Codice UPC 694649005207

Informazioni di imballaggio 
UNITA’ DI VENDITA (CONFEZIONE)
Lunghezza (mm) 232 Peso netto (Kg) 0,08
Larghezza (mm) 30 Peso lordo (Kg) 0,116
Altezza (mm) 92